illy , o expresso perfeito​

illycaffè oferece aos peritos e apaixonados de todo o mundo o café ideal: o melhor que a natureza pode oferecer, realçado por uma elaboração impecável que integra as melhores tecnologias e a experiência de quase oitenta anos de paixão familiar e empresarial.

O sabor illy é sempre reconhecido: uma sensação tátil aveludada, um sabor doce que se percebe de seguida, um diálogo equilibrado entre notas ácidas e amargas, de flores e fruta, caramelo, pão torrado, chocolate, toques de amêndoa e mel, que no fim se unem numa sensação doce.
 

A mescla illy expressa um ideal de equilíbrio e perfeição. É composta por nove variedades de Arábica, selecionadas das melhores colheitas do mundo.
 

Assim o resultado final, o que o olfato, o paladar e o gosto do perito examinam, oferece uma riqueza e uma emoção que nenhuma variedade de Arábica individualmente poderia dar: é a diferença que existe entre uma nota pura executada por um só instrumento e uma sinfonia tocada por excelentes músicos, que sob a direção do maestro, expressam o melhor da sua alma.